silicon ไดออกไซด์เป็นส่วนผสมหลักของเครื่องครัวซิลิโคนซึ่งเป็นหนึ่งในเครื่องครัวที่ได้รับความนิยมสูงสุด in ทั่วโลก ซิลิกอนไดออกไซด์ได้รับการรับรองว่าปลอดภัย (GRAS) เพื่อใช้เป็นวัสดุอาหาร grade โดย FDA ในปี 1979 ในปี 1980 หนึ่งในเครื่องครัวซิลิโคนที่เก่าแก่ที่สุด (ไม้พาย) ถูกขาย-
grade มักถูกปกคลุมด้วยอาหาร-grade สารประกอบหรือสารเพื่อป้องกันสารเคมีจากการชะล้างอาหารในมื้ออาหาร-
grade ซิลิโคนไม่ได้ทำให้เกิดการปล่อย สารประกอบซิลิคอนจนกว่าอุณหภูมิการปรุงอาหารที่ได้รับอนุญาตจะเกิน-
quality ถูกทำให้ร้อนในอุณหภูมิสูงสุดที่อนุญาต เป็นผลให้อาหาร-grade silicone cookware ได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางว่าปลอดภัยสำหรับการปรุงอาหารและการอบทุกวัน-
by joseph E. Morton